TECHNOLOGICAL INFORMATION REGARDING PREBIOTICS AND PROBIOTICS NUTRITION VERSUS THE PATENT REGISTERS: WHAT IS NEW?

Introducao: A alimentacao e fator primordial tanto na prevencao quanto na promocao para a saude humana. Dentre os alimentos funcionais destacam-se os probioticos e prebioticos. Os bancos de dados de patentes representam a maior fonte de informacao tecnologica acerca de inovacao em nivel mundial, provendo vasta biblioteca para o setor de pesquisa. Objetivo: Realizar mapeamento nas principais bases de dados de patentes relacionada aos pre e probioticos buscando informacoes relevantes com relacao ao uso da biotecnologia, nanotecnologia e engenharia genetica na producao desses alimentos. Metodo: Foi realizada consulta eletronica (online) nas principais bases de dados publicas de patentes do Brasil (INPI), Estados Unidos da America (USPTO) e o Banco de Patentes Europeu (EPO). A pesquisa envolveu o periodo de janeiro de 2014 a julho 2015, sendo utilizado nos campos de titulo e resumo das patentes, os seguintes descritores no INPI: "prebiotico", "prebioticos" "probiotico", "probioticos" e no USPTO e EPO: "prebiotic", "prebiotics", "probiotic", "probiotics" Resultados: Nao foram observados, no INPI, depositos de residentes (empresas ou universidades). Ja no USPTO foram detectados 60 depositos e no EPO 10 titulos de interesse a pesquisa. Conclusao: A tecnologia da informacao ofertada pela engenharia genetica, biotecnologia e nanotecnologia depositada na forma de titulos e resumos das patentes em relacao a intervencao nutricional precoce como alimentos funcionais, tem cada vez mais pretendido diminuir os riscos e controlar a progressao de agravos a saude. Mas, os resumos existentes, embora atraentes e promissores neste sentido, ainda sao incipientes para recomenda-los de forma segura como ferramenta terapeutica. Portanto, devem ser encarados mais como integrantes de dieta e estilos de vida saudaveis.