Étude par CPG-SM d’allergènes volatils dans les fragrances et autres ingrédients destinés à la cosmétique

L’allergie cutanee se presente principalement comme le resultat de l’utilisation de produits domestiques et cosmetiques. Quelques fragrances, presentes dans ces produits, peuvent contenir des composes qui sont responsables de cette allergie. La Commission europeenne a pris une directive limitant la teneur de 26 allergenes presents dans les produits cosmetiques. La technique de CPG-SM a ete utilisee pour identifier 24 allergenes volatils, pour determiner les limites de detection et de quantification et pour realiser la calibration avec des solutions etalons de chaque allergene. Un plan d’experience (Nemrod-W) a ete utilise pour determiner les parametres optimaux de la technique de CPG (colonne DB5-MS, 30 m, 0,25 mm d.i., 0,25 μm film; 50 °C (une minute), vitesse de chauffage a 3 °C/min jusqu’a 150 °C, puis 6 °C/min jusqu’a 235 °C, helium 1,70 ml/min). Pour une bonne resolution entre les pics allergenes et leurs isomeres, la duree de l’essai est inferieure a 50 minutes. L’interet de cette methode est que meme si beaucoup de terpenoides differents sont presents avec les allergenes dans les fragrances et dans les ingredients destines a la cosmetique, l’identification sera faite facilement grâce a l’utilisation des temps de retention et des spectres de masse. La quantification est faite par les modes SCAN ou SIM.