ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ

Введение В современной медицинской практике широко применяется лекарственное растительное сырье сабельника болотного (корневище с корнями, трава). На их основе выпускают биоло-гически активную добавку (БАД) «Сабельник-Эвалар» (настойка, таблетки, крем, капли), которая рекомендована Минздравом РФ в качестве общеукрепляющего средства при повы-шенных нагрузках на опорно-двигательный аппарат. Xимический состав сабельника болотного представлен полифенольным комплексом, в котором преобладают дубильные вещества, главным образом конденсированные. Конденсированные дубильные вещества – линейные полимерные производные катехи-нов, лейкоантоцианидинов и других восстановленных форм флавоноидов. Как правило, представляют собой линейные полимеры, отдельные мономеры (катехины и лейкоантоциа-нидины, соединенные С