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Establecimiento de valores microbiológicos de referencia en un matadero y sala de despiece de aves
Establecimiento de valores microbiológicos de referencia en un matadero y sala de despiece de aves
2011
J.A. Sánchez Rodríguez
Salud Serrano Jiménez
Rocío Marfil Navarro
J. Pérez
M. Jodral
Keywords:
Chemistry
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