El virus de Hepatitis E en los animales domésticos: Una revisión

El virus de la Hepatitis E (VHE) es un patogeno emergente, fue originalmente identificado como el agente de transmision de hepatitis enterica No-A, No-B, e identificado en cerdos y en humanos. La infeccion por el virus de la hepatitis E (VHE), esta ganando la atencion mundial, debido a la creciente carga de la enfermedad en los paises de baja endemicidad, en terminos de morbilidad y mortalidad, sino tambien debido a los avances recientes en la virologia molecular y la epidemiologia de esta emergente patogeno. La propagacion del VHE infeccion puede ser descrita como la evolucion de una zoonosis hacia una infeccion humana establecida. Como se sabe por otros virus, tales como el virus de la inmunodeficiencia humana o de los virus de influenza, que cruzan las barreras de las especies de animales a los seres humanos, es un fenomeno recurrente. Aunque lenta al principio, una vez que el virus se ha adaptado a los humanos, la propagacion de persona a persona puede proceder muy rapidamente. Las cepas del VHE aisladas en humanos tienen una estrecha relacion genetica con cepas halladas en cerdos, ratas y pollos. Se han determinado anticuerpos anti-VHE en bovinos, caninos, felinos, primates y roedores. El virus de Hepatitis E es de gran importancia desde el punto de vista de la salud publica. Los animales domesticos y otras especies se pueden comportar como reservorios potencialmente infeccioso. El riesgo de infeccion para el humano es inminente ya sea por consumo de alimentos de origen animal contaminado, aguas contaminadas y transmision directa oral-oral, oral-fecal. Alimentos de origen animal sin la inspeccion sanitaria que garanticen la calidad e inocuidad deben ser considerados como un elemento infeccioso potencial a nivel de mataderos industriales y sobre toda la cadena de comercializacion. Hepatitis E virus (HEV) is an emerging pathogen, was originally identified as the agent of transmission of enteric hepatitis Non-A, Non-B, identified in pigs and humans. Hepatitis E virus (HEV), Infection is gaining worldwide attention because of the increasing burden of disease in low endemic countries in terms of morbidity and mortality, but also because of recent advances in the molecular virology and epidemiology of this emerging pathogen. The spread of HEV infection can be described as the evolution of a zoonosis to established human infection. As known from other viruses such as human immunodeficiency virus or influenza virus crossing the species barrier from animals to humans is a recurring phenomenon. Although slow at first, once the virus has adapted to humans, spread from person to person can come very quickly. HEV strains isolated in humans are closely related genetically to strains found in pigs, rats and chickens. Have been given anti-HEV antibodies in cattle, dogs, cats, primates and rodents. Hepatitis E virus is of great importance from the standpoint of public health, the impact on the liver and pregnancy. Pets and other species can behave as reservoirs potentially infectious. The risk of infection for humans is imminent either through consumption of contaminated food of animal origin, contaminated water and direct oral-oral transmission, fecal-oral. Animal foods without health inspections to ensure quality and safety must be considered as a potential infectious element-level slaughterhouses and the entire supply chain.