Habilidades comunicativas de enfermería para conseguir dietas adaptadas efectivas en pacientes paquistaníes con Diabetes mellitus 2

Resumen : Introduccion : El entrenamiento de enfermeria en habilidades comunicativas puede aumentar el cumplimiento dietetico y mejorar el control de la Diabetes Mellitus 2 (DM-2). Nuestro grupo investigador diseno una dieta adaptada para pacientes originarios de Pakistan con DM-2 encontrando una mejora en la adherencia y cumplimiento dietetico. Objetivos : Evaluar la efectividad de una dieta adaptada a los habitos culinarios de la poblacion paquistani en el control metabolico de la DM-2. Material y metodos : Ensayo clinico aleatorio desarrollado en tres Centros de Salud: “Besos”, “Raval Sud” en Barcelona y “Fondo” en Santa Coloma de Gramanet. Criterios de inclusion: pacientes adultos con DM-2, de la nacionalidad de estudio y con Hemoglobina glicosilada (HbA1c) superior al 8%. Se incide en la comunicacion profesional-paciente mediante la explicacion pormenorizada de la dieta. Muestreo aleatorio consecutivo. El grupo intervencion recibira la dieta adaptada y el grupo control las medidas habituales de manejo de la DM-2. Al final del estudio, se compararan los 2 grupos para analizar las diferencias en el control metabolico de la DM-2. Resultados : Fase inicial del estudio. Hemos reclutado 19 pacientes. Un 64,7% presenta un mal control metabolico (HbA1c media=9,9; Desviacion estandar=2,41). Discusion : Con las primeras visitas realizadas, se aprecia una mejora en la comunicacion entre enfermera y paciente, un mejor cumplimiento de las recomendaciones y mayor satisfaccion del paciente. Palabras clave : Pakistan, Habitos de comida, Cumplimiento del paciente, Diabetes Mellitus (Tipo II), Relacion paciente-profesional, Atencion Primaria de Salud Abstract : Introduction : Nursing training in communicative skills can increase compliance and improve dietary control in Diabetes Mellitus-2 (DM-2). Our research group designed an adapted diet for patients from Pakistan with DM-2 where we found an improvement in adherence and dietary compliance. Objectives : Assess the effectivity of an adapted diet for Pakistani patients in the metabolic control of DM2. Evaluate the effectiveness of the diet on diabetic complications. Methodology : Random clinical trial developed in three primary healthcare centers: Besos, Raval Sud in Barcelona and Fondo in Santa Coloma de Gramanet. Inclusion criteria: adult patients with DM2, Pakistani origin and HbA1c > 8%. This study falls upon professional-patient communication through detailed explanation of the diet.Random consecutive sample. The intervention group received the adapted diet and the control group the usual measures of DM2 control. Preliminary results : Initial phase of the study. We recruited 19 patients. 64.7% have poor metabolic control (HbA1c mean = 9.9, standard deviation = 2.41). Discussion : We appreciate an improvement in nurse-patient communication, better compliance with the recommendations and a patient satisfaction with the first visits. Keywords: Pakistan, Food habits, Patient compliance, Diabetes Mellitus (Type II), Professional-patient relationship, Primary Healthcare