Modelos de planejamento agrícola: um cenário para otimização de processos agroindustriais

Os setores agroindustriais, cada vez mais, buscam o aprimoramento e o conhecimento tecnologico dentro de suas areas de atuacao. Nao somente pela concorrencia, que e cada vez mais acirrada, mas tambem pela propria e simples sobrevivencia no mercado. Isso faz com que haja uma necessidade de se conseguir uma otimizacao de acoes, que no caso da agroindustria e traduzido como produzir e cultivar alimentos com economia de investimentos, evitando o desperdicio de materia-prima, insumos e mao-de-obra, agravado pelo fato de ser um setor que conta com as adversidades do clima. A pesquisa operacional, como ciencia, estrutura processos, propondo um conjunto de alternativas de acao, fazendo a previsao e a comparacao de valores, de eficiencia e de custos. Ja os modelos de otimizacao, sao utilizados quando existe o interesse em se encontrar a alternativa que melhor atenda a um ou simultaneamente a varios objetivos, dado um conjunto de restricoes, geralmente lineares. Tendo como principio a obtencao de solucoes otimas para os processos agroindustriais de planejamento e escolha de culturas agricolas, o objetivo do presente trabalho foi realizar a construcao de modelos de otimizacao que devem ser considerados para que haja a maximizacao de lucros em propriedades agricolas, com melhor aproveitamento de terras, capital e mao-de-obra nos sistemas de producao propostos, bem como a maximizacao do sucesso de se optar por determinadas culturas. Os modelos desenvolvidos, mostraram ser capazes de planejarem e orientarem o tomador de decisao no que dizem respeito ao tipo de sistema de producao a ser utilizado e tambem sob qual cultura fazer-se os devidos investimentos. No entanto, os mesmos modelos propostos, servem apenas como ferramentas de auxilio a tomada de decisao, nao descartando a interpretacao tecnica ou o conhecimento tacito do empreendedor.