“É verdade que jamais comeu angu de fundo de panela?”: a comensalidade nas crônicas de Rubem Braga

Analisar e compreender os sentidos do comer e da comida nas cronicas de Rubem Braga, fazendo um paralelo entre comida e literatura, especialmente no que tange a comensalidade. Fez-se a leitura interpretativa, com reflexao critica, de dezesseis livros de cronicas de Rubem Braga. Posteriormente, foram selecionadas cinco cronicas nas quais foram identificados trechos que evidenciaram a comensalidade. Assim, realizou-se uma analise reflexiva sobre cada uma das cinco cronicas, estabelecendo um paralelo com conceitos discutidos em textos que formaram o arcabouco teorico para tal analise. A comensalidade esta presente nas cronicas de Rubem Braga quando o autor, a partir de fatos cotidianos, descreve e reflete sobre a presenca da comida em contextos de partilha e de relacoes afetivas. O autor confere relevância ao ato de comer e a comida que podem tanto afastar, ao identificar a comida como marca de distincao social, ou aproximar, ao descrever as relacoes das pessoas em momentos de partilha, especialmente quando valoriza os sabores simples, caseiros e artesanais. Tendo em vista a analise e compreensao das cronicas de Rubem Braga, conclui-se que a literatura pode dar sentido ao processo de construir uma compreensao ampliada da comensalidade, ou seja, das inter-relacoes entre a sociabilidade, o comer e a comida.