Escherichia coli lipopolysaccharides decrease molecular expression and activity of disaccharidases and aminopeptidases in weaned pigs

Summary Background: Escherichia coli populations in the gut increase after weaning, releasing cell wall lipopolysaccharides (LPS), which are potent pro-inflammatory substances. Objective: this study evaluated LPS intake effects on protein expression and activity of intestinal disaccharidases and aminopetidases. Methods: sixty-four pigs (weaning age: 21 d) were fed a basal diet with added LPS (0.0, 0.3, 0.5, and 1.0 μg LPS/mg feed) during 10 days post-weaning. Pigs were slaughtered on days 1, 5, 7, and 10 post-weaning to assess small intestine molecular expression and enzyme activity. A randomized block design in a 4x4 factorial arrangement was used. Results: intestinal enzyme expression and activity was lower in pigs fed the highest LPS level (p Conclusions : data from this study suggest that LPS from E. coli decreases intestinal enzyme expression and activity. Keywords: digestive enzymes, intestinal villi, RT-PCR, swine. Resumen Antecedentes: la poblacion de Escherichia coli incrementa luego del destete, liberando desde su pared celular lipopolisacaridos (LPS) los cuales son potentes productos pro-inflamatorios. Objetivo: este aminopeptidasas intestinales. Metodos: sesenta y cuatro cerdos (destetados a los 21 de edad) fueron alimentados (durante los 10 dias posteriores al destete) con una dieta basal a la cual se le adiciono diferentes niveles de LPS (0,0, 0,3, 0,5 y 1,0 μg LPS/mg alimento). Los cerdos fueron sacrificados los dias 1, 5, 7 y 10 posdestete para determinar la expresion molecular y actividad enzimatica en el intestino delgado. Se utilizo un diseno de bloques al azar en un arreglo factorial 4x4. Resultados: la expresion y actividad enzimatica intestinal fue menor en los cerdos alimentados con el nivel maximo de LPS (p Conclusion: la informacion obtenida en este estudio sugiere que el LPS de E. coli disminuye la expresion y actividad enzimatica intestinal. Palabras clave: cerdos , enzimas digestivas, RT-PCR, vellosidad intestinal. Resumo Antecedentes: a populacao de Escherichia coli se aumenta apos do desmame, que libera desde sua parede celular lipopolissacarideo (LPS), que sao potentes productos pro-inflamatorios. Objetivo: este estudo avaliou o consumo de LPS sobre a expressao e atividade de dissacaridases e as aminopeptidases intestinais. Metodos: sessenta e quatro porcos (desmamados aos 21 dias de edade) foram alimentados (durante 10 dias apos desmame) com uma dieta de base ao qual foi adicionada diferentes niveis de LPS (0,0, 0,3, 0,5 y 1,0 μg LPS/mg alimento). Os leitoes foram abatidos os dias 1, 5, 7 e 10 apos desmame para determinar a expressao molecular e a atividade enzimatica no intestino delgado. Foi usado delineamento em blocos casualizados num fatorial 4x4. Resultados: expressao intestinal e atividade enzimatica foi menor nos animais que receberam o maior nivel de LPS (p Conclusao: as informacoes obtidas neste estudo sugerem que o LPS de E. coli diminui a expressao e atividade enzimatica intestinal. Palavras chave: enzimas digestivas, RT-PCR , suinos, vilosidade intestinal.