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Oekologisch und konventionell erzeugte Lebensmittel im Vergleich: eine Literaturstudie
Oekologisch und konventionell erzeugte Lebensmittel im Vergleich: eine Literaturstudie
1995
K. Woese
Berlin ger Bundesinstitut fuer Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinaermedizin
D. Lange
Christian Boess
K.W. Boegl
Keywords:
Environmental science
Food safety
Food science
Organic farming
food inspection
proximate composition
Biology
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