AB-8、NKA两种大孔树脂对药桑椹花青素分离纯化的比较

以吸附率、解吸率及总抗氧化能力为指标,比较AB-8、NKA两种大孔树脂分离纯化药桑椹花青素的效果。经AB-8大孔树脂纯化后,药桑椹花青素总黄酮含量及总抗氧化能力分别提高了8.507mg/g和55.207U/mg,分别是NKA大孔树脂纯化后提高值的3.3倍和14.1倍。与NKA大孔树脂相比,AB-8大孔树脂对药桑椹花青素分离纯化效果更好。