Granada safarī e higo dunniqāl: la transmisión de nombres y especies en al-Andalus

Safarī y dunniqāl (‘zafari’ y ‘donegal’) son terminos que designan, principal y respectivamente, a variedades de granada e higo en las fuentes andalusies, aunque aparecen relacionados con otras especies. Ambas variedades se siguen cultivando hoy en dia, especialmente en Andalucia y Marruecos. La documentacion lexica y literaria de estos nombres es relativamente abundante en arabe. Este material es objeto de una revision critica encaminada a conocer, con mayor precision, el origen, el desarrollo y la transformacion de las especies y variedades designadas con estos adjetivos, y todo ello en el contexto de una reflexion de caracter metodologico sobre las dificultades de analizar las fuentes arabes y sus contextos historicos.