Kurzrasenweide ganztags, halbtags oder bei begrenzter Weidefläche mit Kühen nutzen?

2019 
Mit der okologisch gefuhrten Milchkuhherde des Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Riswick wurden von 2009-2017 Weideversuche im Kurzrasensystem durchgefuhrt. Folgende Varianten wurden gepruft: Ganztagsweide (25 ha Weideflache), Halbtagsweide (13 ha Weideflache) und variierende Weidedauerzeiten (8 ha Weideflachen). Die tierindividuellen Milchleistungen sind bei Ganztagsbeweidung deutlich niedriger als bei Halbtagsbeweidung und variierender Weidedauer mit Stallfutterung. Die individuelle Milchleistung der Kuh kann bei Weidesystemen kein Optimierungskriterium sein. Das Weide- und Futtermanagement hat darauf abzuzielen, eine moglichst hohe Milchmenge je ha Weideflache zu erzeugen. Steuerungsgrosen hierbei sind die Besatzstarke, die Wuchshohe des Grases, die Weidedauer sowie die im Stall verabreichte Futtermenge. Wird an einer dieser Grosen gestellt, hat dies Einfluss auf alle anderen Grosen, da gegenseitige Abhangigkeiten bestehen. Die Masnahmen sind hierbei auszurichten an eine optimale Wuchshohe sowie an eine maximale Futteraufnahme.
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