EL SERVICIO COMUNITARIO EN LA ESCUELA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

El Servicio Comunitario (SC) en Educacion Superior, ejecutado en nuestro pais desde el ano 2006, ha constituido una valiosa experiencia de aprendizaje y de trabajo de los universitarios para lograr la transformacion de nuestra realidad social y el aporte de conocimientos y servicios para satisfacer las necesidades sentidas por la poblacion. La Escuela de Nutricion y Dietetica de la UCV, desde sus inicios ha desarrollado el SC siguiendo las pautas expresadas en los instrumentos legales nacionales y universitarios, ejecutando proyectos de SC de alto impacto en las comunidades e instituciones donde ha realizado sus actividades. La Comision de SC de la Escuela de Nutricion y Dietetica ha sistematizado a lo largo del tiempo los procesos necesarios para la induccion del estudiante al SC, presentacion, aprobacion y ejecucion de proyectos, asi como los procesos administrativos y de rendicion de informes que permiten dejar constancia de la realizacion del servicio y de los aportes y alcances de los proyectos ejecutados. Las areas tematicas sobre las cuales han girado los proyectos de SC son muchas y la mayoria de los proyectos incluyen mas de una. De ellos la mayor proporcion gira en torno a la capacitacion y educacion en diversos temas de interes en el area de alimentacion y nutricion, dirigida a variados grupos objetivos.