Avaliação da agricultura biodinâmica por meio da bioeletrografia: estudo de caso.

Desde a “Revolucao Verde” o ser humano vem modificando intensamente sua alimentacao. A aplicacao excessiva de fertilizantes sinteticos, a criacao de cultivares responsivas as fertilizacoes, o uso de pesticidas, entre outras atividades do modelo de maximizacao lucrativa (agricultura convencional), introduzem substâncias toxicas nos alimentos. Atualmente, nao existem duvidas quanto a relacao entre alimentacao, habitos de vida e o padrao de doencas degenerativas da vida moderna. Para fazer frente a este estado de coisas, surgiram, nos ultimos 30 anos, varias correntes de agricultura, com propostas de tecnicas alternativas, mais acordes a saude do homem, a integridade do meio ambiente, e ao fim, sustentaveis. Um dos padroes tecnologicos, a Agricultura Biodinâmica, tem se mostrado eficaz para atingir aquelas metas, e usa, alem do Calendario Agricola, baseado nos movimentos cosmicos, os preparados biodinâmicos, substâncias similares aos medicamentos homeopaticos no que diz respeito as diluicoes e as dinamizacoes. Para avaliar o efeito energetico destes preparados, as mensuracoes tradicionais como produtividade, altura de plantas, teores de nutrientes, tornam-se insuficientes, senao vas. Por esta razao, neste trabalho faz-se uso da Bioeletrografia como forma de se avaliar verdadeiramente a acao dos preparados, sendo os resultados vistos por imagem das fotos, contundentemente.