Procédés pour contrôler les niveaux de fucosylation dans des protéines

La presente invention concerne un procede ou un processus pour controler, inhiber ou reduire la fucosylation de proteines dans un systeme d'expression d'eucaryotes et/ou de proteines eucaryotes. Ledit procede consiste a realiser une expression de proteines et/ou une modification post-traductionnelle en presence d'une concentration totale elevee de manganese ou d'ions manganese.