Aux fourneaux romanesques

L’etude se propose d’analyser la place qu’occupe la cuisine dans l’œuvre de deux ecrivains (Francois Beaune, Une vie de Gerard en occident, Verticales, 2017 ; Jean Echenoz, Editions de Minuit). L’interet de cette confrontation est de mettre en evidence des oppositions structurelles, ethnographiques et emotionnelles qui laissent entrevoir deux approches differentes du monde contemporain.