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ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BEBIDA NÃO ALCOÓLICA OBTIDA UTILIZANDO SÓLIDOS HIDROSSOLÚVEIS DE QUINOA
ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BEBIDA NÃO ALCOÓLICA OBTIDA UTILIZANDO SÓLIDOS HIDROSSOLÚVEIS DE QUINOA
2021
Mariana Francisco dos Santos
Antonio Manoel Maradini Filho
Suzana Maria Della Lucia
Wallaf Costa Vimercati
Gabriela Fassarella
Wanessa da Costa Fagundes Ferrari Santana
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