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Atividade antimicrobiana de óleo de alecrim (Rosmarinus officinalis L. ) em carnes inoculadas com Escherichia coli
Atividade antimicrobiana de óleo de alecrim (Rosmarinus officinalis L. ) em carnes inoculadas com Escherichia coli
2020
Larissa Amando Souza
Paulo Cesar Pozza
Grasiele Scaramal Madrona
Paula Toshimi Matumoto-Pintro
Isabel da Silva Knupp
Ranulfo Combuca da Silva Junior
Bruna Moura Rodrigues
Magali Soares dos Santos Pozza
Keywords:
Officinalis
Escherichia coli
Traditional medicine
Biology
Rosmarinus
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