Vinos tintos crianza riojanos: una relación entre el análisis sensorial descriptivo, valoración de profesionales y percepción de calidad de consumidores.

Marivel González Hernández,J. M. Avizcuri,María-Pilar Sáenz-Navajas,Fernando Busto,Elena Garrido,Marta Dizy,Purificación Fernández-Zurbano

Vinos tintos crianza riojanos: una relación entre el análisis sensorial descriptivo, valoración de profesionales y percepción de calidad de consumidores.

2013

Marivel González Hernández
J. M. Avizcuri
María-Pilar Sáenz-Navajas
Fernando Busto
Elena Garrido
Marta Dizy
Purificación Fernández-Zurbano

Poster presentado en el XII Congreso de los Grupos de Investigacion Enologica (GIENOL 2013, Nuevas perspectivas en investigacion vitivinicola), celebrado en Madrid del 18 al 21 de junio de 2013.

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