EFECTO DE LA SALINIDAD DEL AGUA DE BEBIDA SOBRE EL CONSUMO Y DIGESTIBILIDAD DE PASTO LLORON (ERAGROSTIS CURVULA) Y ALFALFA (MEDICAGO SATIVA)

Se realizo un ensayo con terneros Aberdeen Angus, que consumian heno de Eragrostis curvula (5 p. 100 PB y 77,8 FND) y Medicago sativa (18 p. 100 PB y 47,3 FND) y agua de bebida con 1,75 g/L y 5,9 g/L de residuo seco de evaporacion. Los terneros recibian el mismo forraje, pero diferente calidad de agua. Se midio: consumo de materia seca (CMS, kg/kg0,75), consumo de agua (CH2O,L/kg0,75) y digestibilidad (DMS p. 100). Los resultados indican que para baja calidad de forraje el CMS (0,067 ± 0,013), CH2O (0,225 ± 0,047) y DMS (56,21 ± 9,8 p. 100) fueron superiores cuando se suministro agua de alta salinidad que para media salinidad de agua (CMS = 0,060 ± 0,011; CH2O = 0,203 ± 0,044; DMS = 48,16 ± 11,42 p. 100). Con el forraje de alta calidad la situacion es inversa, con alta salinidad del agua los valores de CMS (0,108 ± 0,024) y CH2O (0,453 ± 0,087) son menores que para media salinidad del agua (CMS = 0,114 ± 0,018; CH2O = 0,525 ± 0,162) y la digestibilidad es igual para ambos casos (DMS = 66,84 ± 8,41 p. 100; 66,55 ± 7,27 p. 100). Se concluye que en condiciones de baja calidad de forraje, agua con hasta 6 g de RSE/L es beneficiosa, al mejorar la digestibilidad y consumo del forraje, pero con forraje de alta calidad, se limita el consumo de esta y del forraje.