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EFEITO HIPOCOLESTEROLEMIANTE DO IOGURT: degradação biológica do colesterol pelos microorganismos existentes no iogurte
EFEITO HIPOCOLESTEROLEMIANTE DO IOGURT: degradação biológica do colesterol pelos microorganismos existentes no iogurte
1999
Daoiz Mendonza-Amaral
Joice J. Michalski
Musa H. Musa
Daniela Alanis
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