Usos Tradicionales de la vid silvestre en España

El presente articulo denuncia la situacion de taxon amenazado de la vid silvestre euroasiatica, Vitis vinifera L. subespecie sylvestris (Gmelin) Hegi, en Europa y la falta de una figura de proteccion en Espana. Esta subespecie dioica constituye el parental de las variedades de cultivo. Por otra parte, se recogen algunos aspectos generales de su ecologia, donde se destaca su presencia en bosques de ribera, y los aprovechamientos tradicionales que se han hecho en Espana de este recurso fitogenetico.