First trial of production of a native cichlid Herichthys cyanoguttatus comparison with the tilapia Oreochromis niloticus in aquaculture

Las especies nativas, en comparacion con las especies exoticas usadas en acuicultura, como las tilapias, son una alternativa con menor riesgo para la biodiversidad regional, debido a la competencia por recursos causada por las especies introducidas. Se investigaron los parametros de crecimiento, relacion longitud-peso y factor de condicion de la mojarra nativa Herichthys cyanoguttatus comparandola con la tilapia Oreochromis niloticus. Individuos con un peso de 0,54 ± 0,07 g se colocaron en estanques de 100 L en un invernadero de polietileno durante 84 dias. El peso (g) se obtuvo cada semana y mensualmente la longitud parcial. Ambas especies presentaron alta supervivencia con un factor de condicion relativo cercano a 1 y una relacion longitud-peso con crecimiento isometrico, significando que se encontraban en buena condicion. Se determino una diferencia significativa (P < 0,05) en el crecimiento desde la segunda semana, con tasa especifica de crecimiento de 2,28 ± 0,07% dia-1 en la tilapia y 1,35 ± 0,02% dia-1 en la mojarra nativa; la tilapia alcanzo dos veces el peso de la mojarra (31,26 ± 0,95 g; 83,70 ± 4,54 g). La eficiencia de conversion de alimento fue mayor en la tilapia que en H. cyanoguttatus. La supervivencia de H. cyanoguttatus, asi como la similitud del crecimiento isometrico y factor de condicion con la tilapia, sugieren que tiene la capacidad de ser cultivada en sistemas de acuicultura.