Respuesta agronómica de arándano ("Vaccinium corymbosum" L.) al estrés osmótico

espanolEl arandano ( Vaccinium corymbosum L.) es la cuarta frutilla de interes economico en el mundo, su consumo responde al interes de los compuestos con capacidad antioxidante que contienen sus frutos y que son beneficos para la salud humana. La produccion de frutos de arandano se afecta por el estres hidrico y salino. El conocimiento de las respuestas agronomicas de este cultivo al estres, ayuda a disenar acciones para su manejo. El objetivo de este estudio fue conocer el efecto del estres hidrico y salino sobre variables agronomicas de plantas de arandano. La hipotesis fue que el crecimiento de plantas y el rendimiento de frutos de arandano disminuyen con el incremento de la sequia y salinidad. Para probar nuestra hipotesis se utilizaron plantas de un ano de edad que fueron expuestas a estres hidrico y salino, en un sistema hidroponico, con tezontle como sustrato y solucion nutritiva universal de Steiner modificada. Las variables medidas fueron materia seca de raiz, tallo, hoja y fruto, area foliar, longitud de raiz, altura de planta, y de los frutos, el peso especifico, diametro ecuatorial y longitudinal. El diseno experimental fue bloques completamente al azar y los tratamientos fueron: 1) testigo, con 100 % de la demanda diaria de agua y su potencial osmotico (PO) fue  0.027 MPa; 2) estres salino, con dos niveles de PO:  0.041 y  0.054 MPa, ambos con 100 % de la demanda diaria de agua; 3) estres hidrico, con 33 % (H33) y 66 % (H66) de la demanda diaria de agua, ambos con un PO de  0.027 MPa. Para analizar los resultados se utilizo ANDEVA y los promedios se compararon con la prueba de Tukey (p  0.05). Las repeticiones fueron cuatro con 20 unidades experimentales, y cada unidad experimental tuvo tres plantas, las cuales se usaron para el analisis de los resultados. Hubo diferencias estadisticas (p  0.05) por efecto del estres salino en las variables longitud de raiz y en todas las variables en los tratamientos con deficit hidrico. Los resultados indican que las plantas de arandano son sensibles al estres hidrico y salino, los cuales tienen un efecto negativo en el crecimiento de esta especie. Sin embargo, el estres hidrico ejerce un mayor impacto en el crecimiento y produccion de las plantas de arandano a diferencia del estres salino, el cual puede aumentar el tamano del fruto cuando se aplica un potencial osmotico igual a  0.41 MPa. EnglishBlueberries ( Vaccinium corymbosum L.) are the fourth most economically important berry in the world. Its consumption responds to the existing interest on the antixodant compounds contained in its fruits and that are benefitial to human health. The production of blueberries is affected by water and salinity stress. Knowning the agronomic responses of this crop to stress helps to design actions for its handling. The aim of this study was to find out the effect of water and salinity stress on the agronomic variables of blueberry plants. As dryness and salinity increase, the growth of plants and the yield of blueberry fruits are reduced. To test this hypothesis, one-year old plants were exposed to water and salinity stress, in a hydroponic system, using tezontle as a substrate and a modified Steiner universal nutrient solution. The following variables were measured: dry matter of the root, stem, leaf and fruit, foliar area, root length, and height (plant), and specific weight, and equatorial and longitudinal diameters (fruit). A randomized complete block design was used and the treatments were: 1) control, with the 100 % of the daily demand of water and with an osmotic potential (PO) of  0.027 MPa; 2) salinity stress, with two PO levels (  0.041 and  0.054 MPa), both with 100 % of the daily demand of water; 3) water stress, with 33 % (H33) and 66 % (H66) of the daily demand of water, with a PO of  0.027 MPa. ANOVA was used to analyze the results and the means were compared using a Tukey test (p  0.05). There were four repetitions with 20 experimental units, and three plants per each experimental unit -which were used to analyze the results. There were statistical differences (p  0.05), as a result of salinity stress in the root length variables and in all variables in the treatments with water stress. Results indicate that blueberry plants are sensitive to water and salinity stress, which have a negative effect on the growth of this species. However, water stress has a greater impact on the growth and production of blueberry plants, unlike salinity stress, which