Empfehlungen zur maximalen Zuckerzufuhr in Deutschland
2019
Die Deutsche Gesellschaft fur Ernahrung (DGE), die Deutsche
Adipositas-Gesellschaft (DAG) und die Deutsche Diabetes-Gesellschaft (DDG)
haben im Dezember 2018 gemeinsam ein Konsensuspapier mit einer Empfehlung
zur maximalen Zufuhr freier Zucker in Deutschland veroffentlicht: Weniger
als 10 % der Gesamtenergiezufuhr sollen es sein – bei 2000 kcal/Tag sind das
maximal 50 g freier Zucker.
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