Tratamiento del condensado vegetal de los concentradores de jugos en frutos de cítricos después de la cosecha con el fin de poder utilizarlo como agua de alimentación de calderas

2010 
El    trabajo    se    desarrolla    con    el    objetivo    de    determinar    el    valor    del    pH    del    condensado    vegetal    obtenido    de    los    concentradores    de    jugos,    su    variacion    en    dependencia    con    el    tipo    de    citrico    y    su   madures,    asi    como    determinar    la    cantidad    de    hidroxido    de    sodio    (NaOH) necesario    para    su    tratamiento    con    el    fin    de    poder    utilizarlo    como    agua    de    alimentacion    de    calderas,    para    el    estudio    se    tomaron   varias    muestras    de    pH    durante    la    campana    2008-2009    que    abarcaron    siete    meses,    los    valores    de    pH    se    compararon    con    el    Ratio    de    la    fruta,    obteniendose    una    correlacion    de    0,00149,    demostrandose    mediante    metodos    estadisticos    que    el    pH    del    condensado    vegetal    es    constante    durante    toda    la    campana    y    que    es    posible    utilizarlo    como    agua    de    alimentacion    de    calderas,    adicionandole    a    cada    metro    cubico    10,    17    g    de    hidroxido    de    sodio    logrando   elevar    su    pH    de    4    hasta    8.
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