¿Influye la variedad de naranja o el tratamiento post-cosecha en mandarinas sobre el efecto citoprotector de sus fracciones bioaccesibles en células Caco-2 sometidas a estrés oxidativo?

Antonio Cilla,María-Jesús Rodrigo,L Zacarias,Begoña de Ancos,Concepción Sánchez-Moreno,Reyes Barberá,Amparo Alegría

¿Influye la variedad de naranja o el tratamiento post-cosecha en mandarinas sobre el efecto citoprotector de sus fracciones bioaccesibles en células Caco-2 sometidas a estrés oxidativo?

2017

Antonio Cilla
María-Jesús Rodrigo
L Zacarias
Begoña de Ancos
Concepción Sánchez-Moreno
Reyes Barberá
Amparo Alegría

Resumen del trabajo presentado a la Reunion Nacional sobre Carotenoides en Microorganismos, Plantas, Alimentacion y Salud, celebrada en Valencia del 16 al 17 de noviembre de 2017.

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Art
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Humanities
Biology

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