Évaluation des propriétés antimicrobiennes des javels vendues à Lomé sur quelques germes isolés de l’eau de consommation
2016
Objectif : Il s’est agi de l’evaluation de l’efficacite de differentes marques d’eau de javel vendues a Lome sur quelques germes isoles des eaux de consommation. Materiel et methodes : Cette etude a consiste en une analyse microbiologique de six echantillons d’eau de consommation et en une identification des germes presents en utilisant les normes AFNOR. Quatre germes isoles de ces eaux et un germe de reference (Escherichia coli CIP 105 182) ont ete ensuite testes avec des echantillons de javel. Il s’agit des streptocoques fecaux, des coliformes totaux, de Escherichia coli et des Bacilles a Gram positif. La technique de dilution en milieu liquide avec le bouillon Muller Hinton a ete utilisee pour ces tests. Les degres chlorometriques de ces eaux de javel ont ete ensuite determines par iodometrie. Resultats : L’analyse microbiologique des echantillons d’eau de consommation a montre qu’ils etaient de qualite hygienique non satisfaisante par rapport a la flore aerobie mesophile totale, aux coliformes totaux et thermotolerents et aux streptococoques fecaux. Toutes les marques d’eau de Javel ont inhibe a des degres divers la croissance de tous les germes testes. Ainsi, les CMB des eaux de Javel 5, Javel 4, javel 3 testees sur les germes totaux ont ete de 1,66% (v/v) alors que celles des eaux de Javel 6 et 7 ont ete respectivement de 8,33% et de 6,25% (v/v) pour un temps reactionnel de 3 a 6 heures. En ce qui concerne les degres chlorometriques, toutes les eaux de javel testees avaient des degres chlorometriques inferieurs a ceux mentionnes sur les emballages. Conclusion : Cette etude a montre qu’une analyse continue des eaux de javel vendues au Togo est indispensable pour s’assurer de l’efficacite des traitements de desinfection par ces javels. Mots cles : bacteries, eau, javel, desinfection, antimicrobiens, Togo
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