Hábitos alimentares entre estudantes da área de saúde e de humanidades
2021
A presente pesquisa teve como objetivo verificar os habitos alimentares de calouros da area de saude. Metodo: Pesquisa survey transversal, realizada em 21 estudantes da area de saude do Centro Universitario de Brasilia (UniCEUB). O questionario coletou dados pessoais dos participantes e sobre seus habitos alimentares (ingestao de agua, proteinas, gorduras, carboidratos, minerais, vitaminas, entre outros). Resultados: Observou-se que informacoes educativas sobre alimentacao sao consideradas importantes pelos participantes e que os alimentos mais consumidos sao frutas, derivados do leite, doce, entre outros. Por outro lado, ha pouca influencia por parte de digital influencers e pouco seguimento de dietas da moda. Grande parte dos resultados corrobora pesquisas anteriores.
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