LA CONNEXION ENTRE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE, LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE ET LA JUSTICE ALIMENTAIRE DANS LES ÉCOSYSTÈMES BORÉALS : LE CAS DE SAINT-PIERRE-ET-MIQUELON

Cet article s’appuie sur le cas de l’archipel de Saint-Pierre-et-Miquelon (France) pour etudier le reseau et la circulation des ressources agricoles dans l'hemisphere circumpolaire du nord, appele « ecosysteme boreal» ou encore « ecozone boreale». Nous insistons sur le fait que le climat et l'existence de l'insecurite alimentaire au sein des nations riches devraient etre pris en compte dans la conceptualisation de la souverainete alimentaire et de la justice alimentaire. L'eloignement entre la France continentale et ce territoire autonome illustre les defis dans les systemes alimentaire qu’affrontent les communautes rurales qui connaissent de courtes periodes vegetatives, des couts de transport eleves et une repartition complexe des ressources naturelles. Une agriculture de subsistance est possible, mais irrealisable d’un point de vue pratique. Le systeme alimentaire de l'archipel est historiquement fonde sur l’abondance de la ressource halieutique, mais les residents restent extremement tributaires de l'importation des produits. Nos principales conclusions sont que les communautes rurales des ecozones boreales peuvent atteindre la justice spatiale alimentaire s’il existe un equilibre entre les objectifs de securite alimentaire et de souverainete alimentaire. L'acces equitable aux ressources naturelles et la preservation d’une alimentation appropriee au niveau culturel sont des dimensions importantes de la souverainete alimentaire. Si le droit fondamental a l'alimentation est maintenu, les objectifs de securite alimentaire seront equilibres au fil du temps et la justice spatiale sera facilitee.