La riziculture irriguée du delta du fleuve Rouge (Vietnam) : analyse des transformations de quelques pratiques culturales

Cet article s’interesse aux pratiques culturales des paysans riziculteurs du nord du Vietnam (delta du fleuve Rouge). Il decrit, a partir de travaux realises entre 1985-1995, comment ces agriculteurs gerent trois etapes importantes du cycle cultural : la pepiniere, le repiquage et la fertilisation minerale. Ces pratiques actuelles sont restituees dans une perspective historique par une comparaison avec d’autres donnees disponibles avant la Revolution verte, principalement celles fournies par Rene Dumont en 1936. On essaie alors d’analyser les raisons du tres large ecart existant aujourd’hui entre les recommandations techniques issues de la recherche et les pratiques effectives des agriculteurs, et ce dans le cas d’une riziculture qualifiee de performante. On rend compte de cet ecart par les changements tres rapides qui sont intervenus au Vietnam au cours des dix dernieres annees, par la prise en compte des risques divers auxquels l’agriculteur doit faire face et en considerant la place relative du riz dans les systemes de production et les strategies des agriculteurs.