“北牛南养”适应性试验（初报）

湘南黄牛虽具备早熟、耐粗饲、易管理等特点,但由于个体小、生长速度慢、饲养效益低等缺点而制约了养牛业的发展.北方牛个体大、生长速度快、产肉多、饲养效益好.但由于纬度悬殊较大,在人们的心目中难以适应南方高温、多湿的环境,而极少养殖.