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Composição nutricional da polpa e subprodutos de três variedades de Cucumis melo L.
2019
Este trabalho foi financiado pelo INSA, I.P., no âmbito do projeto MELON4FOOD (2018DAN1492) e UID/QUI/50006/2019 com financiamento FCT/MCTES atraves de fundos nacionais.
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