饲料及其原料中赭曲霉毒素A的测定——免疫亲和柱-高效液相色谱法

赭曲霉毒素A存在于各种食品和饲料中,免疫亲和柱作为一种新的净化技术,在真菌毒素的分析检测中应用越来越广泛。它的原理是利用免疫反应的高度特异性,使所需净化的毒素固定在免疫亲和柱上,检测结果准确、可靠。