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Evolución del pH y del color de la carne y de la grasa en dos razas ovinas autóctonas
Evolución del pH y del color de la carne y de la grasa en dos razas ovinas autóctonas
2011
A. Camacho
Juan Francisco Capote Álvarez
V. Perez
A Torres
Anastasio Argüello Henríquez
L. A. Bermejo
Keywords:
Biology
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