Detección y confirmación de la DTX-2, componente tóxico del grupo DSP, en mejillones gallegos
1996
DSP es un tipo de intoxicacion gastrointestinal,
causada por el consumo de mariscos, contaminados por cier
tos dinonagelados toxicos. Los principales causantes conoci
dos de estos efectos toxicos son el acido okadaico (AO) y las
dinophysistoxinas, DTX-1 y DTX-2. Hasta ahora, el unico
compuesto de este grupo, encontrado en las muestras de las
rias gallegas, fue el acido okadaico. Sin embargo, en algunas
ocasiones, las muestras de mejillon, que resultaron positivas
en el analisis mediante bioensayo con ratones, mostraron ba
jo contenido en AO cuando se analizaron por cromatografia
liquida. En dichos casos, se observo algunas veces, la apari
cion de un pico extra, muy proximo al del acido okadaico.
Se sospecho que el mismo podia ser debido a la DTX-2. La
presencia de DTX-2 en muestras de mejillonesgallegosde los
anos 1990 y 1993 ha sido confirmada ahora mediante croma
tografia liquida-espectrometria de masas.
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