涉入程度、樂觀特質、產品屬性與幸福感關係之探究:以烘焙產業為例

2017 
經濟的發展及家庭結構的轉變促使烘焙食品今日在臺灣大肆流行。由於整個大環境的改變,造成烘焙產業競爭愈來愈激烈,如何強化競爭能力成為烘焙廠商的主要目標之一。準此,管理者需要從全新的角度去瞭解消費者的需求。本文旨在探討消費者對烘培產品所重視的產品屬性。此外,本研究亦探討探討涉入程度、樂觀程度、人口統計、產品屬性與幸福感間的關聯性。結果發現:(1)涉入程度會正向影響內在屬性與幸福感;(2)樂觀特質會正向影響產品屬性與幸福感;(3)內在屬性會正向影響幸福感;(4)人口統計對產品屬性與幸福感具有顯著差異性。
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