Evaluación del potencial de extensión del cultivo de quinua en el secano costero de la VI región de Chile

Les avantages economiques de la culture du quinoa (Chenopodium quinoa Will) ne sont pas mineurs compte tenu d'une part du prix eleve du produit sur le marche international, ainsi que ses avantages par rapport aux autres cultures, en particulier la quasi-absence d'utilisation d'intrants. Cela nous a conduit a interroger le potentiel reel de developpement de cette culture dans la region du Secano Costero (VI), afin de diagnostiquer quelles sont les conditions necessaires de son environnement pour permettre une augmentation de sa superficie par les agriculteurs, en incorporant dans notre analyse la mise en oeuvre des pratiques agricoles dans chaque exploitation. II est important de noter que pour realiser cette recherche, il a ete necessaire de s'associer ?avec les personnes dont l'experience des personnes est reconnue sur le quinoa depuis des annees. Ceux-ci voient dans la culture du quinoa la possibilite d'accroitre les revenus familiaux et, c'est pourquoi, de facon tres consciente, ils cherchent a localiser de nouvelles zones de culture de facon optimale, notamment en cherchant a maintenir ou augmenter les rendements par hectare. Enfin, l'information donnee par ces experts a ete traitee avec l'outil SIG via une methodologie multicriteres. Le resultat donne, dans un premier temps, plus de 3.000 hectares de terres propices a l'extension de la zone de quinoa. (Resume d'auteur)