COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA SILAGEM DE SORGO COM ADIÇÃO DE BAGAÇO DE CAJU DESIDRATADO: MATÉRIA SECA, PROTEÍNA BRUTA, FDN E FDA
2017
O objetivo desse trabalho foi determinar a composicao quimica da silagem de sorgo associado ao bagaco de caju em diferentes niveis de substituicao. A silagem foi confeccionada a partir de sorgo (Sorghum bicolor) e bagaco de caju, adicionando-se no momento da ensilagem o bagaco do caju desidratado (BCD) nas proporcoes de 0; 8; 16 e 24% com base na materia natural. Foram confeccionados 96 minissilos, abertos aos 3, 7, 14, 21, 28 e 35 dias de armazenamento. Foram coletadas aliquotas de 300g da silagem no momento da ensilagem e na abertura dos minissilos, posteriormente sendo determinados os teores de materia seca (MS), proteina bruta (PB), fibra insoluvel em detergente neutro (FDN) e fibra insoluvel em detergente acido (FDA) de acordo com a metodologia descrita por Detmann et al. (2012). As crescentes substituicoes do bagaco de caju desidratado (BCD) proporcionaram elevacoes (P<0,05) nos teores de MS das silagens, significatvas em todos os niveis de substituicao, independentemente do tempo de armazenamento nos silos. Os teores
de proteina bruta (PB) das silagens foram elevados (P<0,05) com a substituicao do BCD. As variacoes observadas nos teores de FDN dentro de cada nivel de substituicao pelo BCD, em relacao aos diferentes dias de abertura dos silos, pouco contribuiram para que se pudesse concluir sobre os efeitos dos diferentes dias da ocorrencia do processo fermentativo sobre os teores de FDN das silagens. A substituicao da forragem de sorgo pelo bagaco de caju pode ser realizada em ate 16% por nao comprometeu composicao quimica da silagem.
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