Bioaccumulation de quelques polluants métalliques chez des animaux comestibles du Lac Sud de Tunis

L'etude saisonniere de la concentration de six metaux traces (Cd, Pb, Cr, Cu, Zn et Fe) chez deux Bivalves, Ruditapes decussatus et Mytilus galloprovincialis et trois especes de Poissons, Anguilla anguilla, Chelon labrosus et Mugil cephalus recoltes dans le Lac Sud de Tunis au cours des annees 1995-1997 a permis de mettre en evidence chez ces animaux une cinetique de bio-accumulation complexe tributaire d'une multitude de facteurs dont, notamment, les parametres abiotiques, l'espece etudiee et son metabolisme, l'organe analyse ainsi que le temps d'exposition aux polluants. Face a l'agression et au stress causes par la pollution, ces animaux bien qu'appartenant a un meme milieu developpent et presentent des comportements differents.