Controle qualite de l’eau de baignade de la Cascade de Man en Côte d’Ivoire

2017 
La cascade Ypou du mont Tonkoui appelee couramment « cascade de Man » est un joyau naturel qui attire de nombreux touristes. Elle est tres frequentee pour sa beaute mais aussi pour la baignade. En amont de cette cascade, le paysage se compose de champs de cafe et selon la periode, de mais et de manioc. Il nous a donc paru important d’evaluer le risque sanitaire encouru par la population qui s’adonne a la baignade par l’etude de la qualite physico-chimique et microbiologique de cette eau. La methodologie a consiste a realiser quatre campagnes de prelevement d’echantillons d’eau de la cascade sur trois annees consecutives (decembre 2015, juin et decembre 2016 et juin 2017). Sur ces echantillons, les parametres physico-chimiques classiques ont ete determines par des methodes electrochimiques et spectrophotometriques. L’analyse microbiologique a ete realisee par la technique de filtration sur membrane. Les resultats ont montre que l’eau de baignade de la cascade de Man est caracterisee par un pH alcalin avec une faible mineralisation (conductivite < 100 μScm -1 ). Les parametres physicochimiques ont eu des teneurs plus elevees en saison pluvieuse qu’en saison seche. Les bacteries Escherichia coli et Enterococcus faecalis denombrees dans 100 mL d’echantillon d’eau a chaque campagne de prelevement ont ete conformes aux normes europeennes et americaines. L’eau de la cascade de Man est globalement de qualite satisfaisante. Des mesures de protection de la cascade sont a promouvoir contre les eventuelles contaminations environnementales afin de garantir la sante de la population riveraine et touristique. Mots cles: Eaux de baignade, cascade, microbiologie, physico-chimie, Cote d’Ivoire English Title:  Quality control of the swimming water of the Falls of Man's City in Cote d’Ivoire English Abstract The Ypou waterfall of Mount Tonkoui, commonly known as the "Man’s city Waterfall", is a natural jewel that attracts many tourists. It is very popular for its beauty but also for swimming. Upstream of this waterfall, the landscape consists of coffee fields and, depending on the season, maize and cassava. It therefore seemed important to evaluate the health risks incurred by the population swimming in this waterfall by studying the physicochemical and microbiological quality of this water. The methodology consisted in carrying out four water sampling campaigns in this cascade over three consecutive years (December 2015, June and December 2016 and June 2017). On these samples, the classical physicochemical parameters were determined by electrochemical and spectrophotometric methods. Microbiological analysis was performed by the membrane filtration technique. The results showed that water of Man’s city waterfall is characterized by an alkaline pH with low mineralization (conductivity <100 μScm -1 ). The physicochemical parameters had higher levels during the rainy season than dry season. Escherichia coli bacterias and Enterococcus faecalis bacterias counted in 100-mL of water sample at each sampling campaign were compliant with European and US standards. The water of Man’s city waterfall is generally of satisfactory quality. Waterfall’s protection measures must be promoted against possible environmental contaminations in order to guarantee the health of the riparian and tourist populations. Keywords: Swimming water; Waterfall; Microbiology, Physicochemical parameters, Cote d’Ivoire
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