Óleo de dendê (Elaeais guineensis Jaquim) na alimentação de poedeiras leves em clima tropical

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo e qualidade do ovo da suplementacao de niveis crescentes (0, 1, 2, 3, 4 e 5%) de oleo de dende em racoes de poedeiras leves. O experimento teve duracao de 105 dias com cinco intervalos de 21 dias cada. Foram utilizadas 144 poedeiras Hissex White com 32 semanas de idade alojadas em 24 gaiolas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com seis tratamentos e quatro repeticoes de seis aves cada. O oleo de dende foi utilizado nas racoes como fonte energetica e pigmentante da gema do ovo. As estimativas dos niveis de oleo de dende foram determinadas atraves de regressao polinomial. O consumo de racao, producao de ovos, conversao alimentar por duzia de ovos e conversao alimentar por massa de ovos nao foram influenciados significativamente (P > 0,05) pelos tratamentos. A altura do albumen apresentou efeito quadratico, obtendo seu melhor desempenho nos niveis 2% e 5% de oleo de dende nas racoes. A espessura da casca foi afetada pelos tratamentos (P < 0,05), tendo o nivel 5% apresentado melhor resultado. A pigmentacao da gema foi influenciada pelos tratamentos (P < 0,05) aumentando proporcionalmente ao nivel de inclusao de oleo de dende nas racoes, tendo o nivel 5% apresentado maior pigmentacao (6,2). O oleo de dende pode ser utilizado como alimento alternativo e fonte natural de pigmento da gema do ovo. E possivel utilizar ate 5% de oleo de dende em racoes para poedeiras leves sem afetar o desempenho produtivo das aves.