Lutte contre l'oïdium de la vigne : Quand faut-il traiter pour protéger les grappes ?

Un programme d'experimentation a ete initie en 1994 dans trois regions viticoles en Europe dans le but de definir les periodes de lutte les plus determinantes pour proteger efficacement les grappes contre l'Oidium de la vigne. Un total de huit essais repartis dans le Ribatejo (Portugal), dans le Roussillon et dans le Madiranais (France) et realises en 1994, 1995 et 1996 nous donne des resultats dans le cas de vignobles n'exprimant aucun symptome precoce de type pousses oidiees. Les cleistotheces constituent l'unique forme de conservation hivernale du champignon. Les traitements appliques entre la floraison et la fermeture de la grappe jouent un role important dans la protection finale des baies contre les agressions de l'Oidium. Toutefois, une protection limitee a cette periode ne permet pas en general d'atteindre un niveau de controle maximal. L'application de traitements supplementaires apres le stade fermeture des grappes n'a pas d'effet sur la protection des grappes. A l'inverse, les faire preceder de traitements de prefloraison assure une maitrise equivalente au programme de lutte classique et systematique du stade grappes visibles a la veraison. Dans certaines situations, un seul traitement tres precoce (3-5 feuilles) peut apporter de 20 a 40 % d'efficacite alors que les symptomes d'Oidium ne s'expriment que 8 a 10 semaines plus tard.