L'IRM s'aventure hors des sentiers du monde médical

L'agroalimentaire et le genie civil constituent deux domaines d'applications tres particuliers pour l'imagerie par resonance magnetique (IRM). Essentiellement axees sur les problemes d'elaboration, de conditionnement et d'evolution de produits et de materiaux en contexte industriel, les etudes doivent souvent etre menees sur des echantillons massifs. Elles mettent en oeuvre des imageurs de grande taille et reclament le developpement de methodologies specifiques par rapport aux applications medicales. Des systemes originaux d'instrumentation et de sollicitation in situ des materiaux ont pu etre concus dans ce cadre, nourris par des collaborations etroites entre differents corps de metiers. Deux laboratoires, l'Unite Technologie des equipements agroalimentaires de l'Irstea et le Laboratoire Navier de l'Universite Paris-Est, livrent leur temoignage, fruit de plusieurs annees d'expertise. Food-processing and civil engineering are very particular application fields for magnetic resonance imaging (MRI). Studies mainly focus on preparation, packaging, and further evolution of products and materials in industry. They are often carried out on massive samples. They involve the use of large MRI facilities, and require the development of specific methodology as compared with routine medical studies. Stimulating close collaborations between various technical specialties, they saw the raise of original experimental setups for in situ measurements and sample solicitations. Two French laboratories, the " Technologie des equipements agroalimentaires " Unity at Irstea and " Laboratoire Navier " at Paris-Est University, report on their long standing expertise.