Efecto de una suplementación corta con afrechillo de arroz integral sobre crecimiento folicular en vacas de carne cíclicas

La inclusion de grasa en la dieta, produce un incremento en la esteroidogenesis que favorece la fertilidad, mediante el estimulo de la insulina sobre los foliculos ovaricos, y el estimulo o la inhibicion de la liberacion de prostaglandinas, lo que influye en la persistencia del cuerpo luteo (CL; Staples et al., 1998). El objetivo de este estudio fue evaluar el impacto de una suplementacion energetica de corta duracion en base a afrechillo de arroz integral (subproducto de la molienda del grano que posee un elevado contenido de grasas insaturadas) sobre el crecimiento folicular en vacas de carne ciclicas, con el fin de incrementar el conocimiento de la interaccion nutricion-reproduccion. El ensayo fue realizado en la Unidad Experimental Glencoe (INIA-Tacuarembo). Se seleccionaron 15 vacas Hereford multiparas ciclicas que pastoreaban campo nativo (oferta forrajera=7,1 kgMS/100kgPV/dia), siendo asignadas aleatoriamente a 2 tratamientos nutricionales: con (n=8) y sin (n=7) suplementacion durante 24 ± 1 dias. La suplementacion consistio en 2,5 kg/dia/animal de afrechillo de arroz. Los dias 0, 12 y 24 ± 1 del experimento las vacas recibieron 3 inyecciones de analogo de prostaglandina F2a, se registro el PV de los terneros y se determino la condicion corporal (CC) de las vacas (Vizcarra y col., 1986). Se colectaron muestras de sangre, se registraron y midieron las estructuras ovaricas mediante ultrasonografia transrectal cada 48-72 horas. La ovulacion o desaparicion del foliculo dominante, y aparicion del CL se confirmo por un incremento subsiguiente de los niveles de progesterona por encima 1 ng/ml. Los datos fueron analizados en un diseno experimental de bloques completos al azar con dos repeticiones, usando el paquete analistico SAS (San Institute Inc., Cary, NT). La CC promedio en 5,6 ± 0,1 unidades, aumento 0,5 unidades (P=0,01) durante el experimento, independientemente del tratamiento nutricional, lo que reflejo un balance energetico positivo. Las caracteristicas del foliculo ovulatorio no difirieron entre los tratamientos; promediaron un diametro maximo de 12,6 ± 0,6 mm, una tasa de crecimiento de 1,45 ± 0,1 mm/dia y la onda folicular duro 9,6 ± 0,9 dias. Sin embargo, durante la ultima onda folicular, la suplementacion alargo (P=0,002) la duracion de la misma, y disminuyo (P=0,016) la tasa de crecimiento, sin afectar el tamano promedio del foliculo ovulatorio, que promedio 13,1 ± 1,2 mm. La respuesta del animal depende mayoritariamente de la CC y de los nutrientes disponibles en la dieta basal (Burns y Filley, 2002). Esto explica porque en vacas de carne ciclicas de buena CC la respuesta del crecimiento folicular a la suplementacion dependio del tiempo durante el cual los animales fueron suplementados.