Desempenho produtivo do consórcio girassol/mandioca, nos Tabuleiros Costeiros de Sergipe.

O girassol (Helianthus annuus) e uma planta nativa das Americas, que esta entre as cinco principais oleaginosas produtoras de oleo do mundo. Russia, Ucrânia, Argentina, China e Franca sao, nesta ordem, os principais produtores mundiais, tanto em area quanto em volume de producao (FAOSTAT, 2009).