Bagana de carnaúba como material alternativo de cama em sistema compost barn para bovinos leiteiros

2019 
O manejo em compost barn requer a facil reposicao do material de cama, uma vez que esta e uma pratica recorrente no sistema, porem esses materiais muitas vezes nao sao facilmente encontrados em todas as regioes do pais, assim a busca por materiais que sirvam como cama podera auxiliar nos custos e manejo deste sistema. Objetivou-se entao avaliar os atributos termicos de cama alternativa formada por bagana de carnauba para compost barn e as respostas termorreguladoras, fisiologicas e comportamentais de vacas leiteiras confinadas em instalacao do tipo compost barn em clima semiarido. Foram realizadas operacoes de monitoramento ambiental em uma fazenda comercial situada no municipio de Russas, no estado do Ceara, Brasil, no periodo de maio a setembro de 2018. Mapas de krigagem foram elaborados para visualizacao da distribuicao espacial da temperatura superficial da cama (TSC) e temperatura interna da cama (TIC) da cama no galpao, durante os turnos manha e tarde. Os parâmetros ambientais foram mensurados por meio de miniestacoes meteorologicas colocadas na instalacao. A velocidade dos ventos foi registrada em ambos os turnos. Foram calculados, para a analise do ambiente, tres indices de conforto termico: Indice de Temperatura e Umidade (ITU), Indice de Temperatura de Globo e Umidade (ITGU), Indice de Temperatura Equivalente (ITE) e Indice Entalpia de Conforto (IEC). Os parâmetros fisiologicos mensurados foram temperatura superficial da pele (TS) e frequencia respiratoria (FR). Os indices de conforto apresentarem resultados divergentes, os indices ITU e ITGU apontaram situacao critica, o ITE apontou que os animais nao estariam em estresse, e o IEC apontou que os animais nao ultrapassaram a o valor limite da zona de conforto. A velocidade do vento mensurada apresentou resultados que podem ter contribuido positivamente no conforto dos animais. A FR mensurada no estudo apresentou resultados superiores a faixa considerada de conforto, variando entre media-alta e alta. A TS apresentou resultados dentro do considerado normal no periodo da manha nas fases analisadas, enquanto no periodo da tarde este resultado apontou uma situacao de estresse termico. O manejo em cama formada por bagana de carnauba indicou que o material alcancou resultados positivos, ao se considerar os aspectos de TSC, podendo ser utilizado como material de cama alternativo. Os valores de TIC ficaram abaixo dos valores recomendados pela literatura, durante todo o periodo experimental, comprometendo o processo de compostagem. Os comportamentos dos animais se apresentaram semelhantes durante todo o periodo experimental, sendo o comportamento de deitar e o de alimentacao os mais frequentes, resultado pode ser visto como um indicativo de bem-estar. A cama composta por bagana de carnauba e uma alternativa para o modelo compost barn, permitindo conforto termico aos animais. Entretanto, o material possui baixa relacao C:N e foi observada uma rapida degradacao, assim, para sua utilizacao e necessaria uma reposicao mais frequente.
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