MONITORAMENTO TECNOLÓGICO DO MEL E TECNOLOGIAS CORRELATAS ATRAVÉS DO ESTUDO EM DOCUMENTOS DE PATENTES DEPOSITADOS NO BRASIL (1984-2011)

2013 
Diante do aumento no interesse do mel pelas industrias de alimentos e farmaceutica, decorrente principalmente das suas propriedades funcionais e medicinais, bem como de suas novas possibilidades de aplicacao, o objetivo deste estudo foi realizar um monitoramento tecnologico para avaliar o panorama nacional da protecao de processos e produtos relacionados a esta materia-prima. A pesquisa foi realizada na base de dados on line do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), visto que abrange todas as patentes depositadas e publicadas no Brasil. Foram selecionados 142 documentos para compor o escopo dos resultados, considerados relevantes para a pesquisa. A partir do mapeamento tecnologico realizado neste estudo, percebe-se que essa matriz esta sendo utilizada para o desenvolvimento de produtos e processos em diferentes areas tecnologicas e que o Brasil ainda e um pais de pouco interesse para a protecao da tecnologia na area pesquisada, evidenciado atraves do pequeno numero de patentes de nao residentes.
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