Céréale à grains entiers et troubles hépatiques

La presente invention concerne de facon generale le domaine des compositions contenant des cereales a grains entiers. En particulier, la presente invention concerne les benefices pour la sante de cereales a grains entiers. Un mode de realisation de la presente invention porte sur une cereale a grains entiers pour l'utilisation dans le traitement de la prevention d'un trouble hepatique, la cereale a grains entiers etant administree a un sujet a une dose d'au mois 100 g, et, de preference, d'au moins 160 g, par jour.